夏の北海道 Chapter 1

出發當天早機由香港機場先飛東京成田，再轉機到千歲。由於不用轉機場，轉機亦相對容易，不過登機前才發現兩張登機証原來是同名的，經過航空公司職員一連串的電話，我們終於順利登機（亦成為全機最後的登機乘客…）。




到達當地已是晚上8時多了，和朋友於機場會合後便一同乘JR到札幌市，各自到酒店check-in後再集合，已是晚上10時多了，於酒店附近逛了一圈，無意中發現一間很有風味的拉麵店，大家同時決定當晚的晚餐了！

拉麵店名為初代一國堂，於JR札幌站附近及狸小路都有分店，而我們當晚光顧的，是位於站附近的「屋台店」（即路邊小店）。分別點了角煮醬油拉麵和鹽味拉麵，幾瓶啤酒，加上屋台小店，味道和風味都一流。醬油拉麵味道香濃，角煮肥廋肉夾雜，炆過後肉質較淋，拉麵則屬中麵，選用北海道產物泡製（雖然索柏未明當中特別之處…），賣相十足，味道亦一流。至於鹽味拉麵，湯底較為清甜，配以日本叉燒，美味非常，雖然未有角煮的「啖啖肉」，但拉麵及湯底已令人回味！

飽餐過後，深宵夜逛「無煙城」（札幌市部份街道為禁煙區），再到便利店買雞蛋布丁作旅程第一日的總結（宵夜）。